Vánoční voňavé medové perníčky

Co by to bylo za Vánoce bez perníčků? Jsem na ně zvyklá od malička a celý rok jsem se vždycky těšila, až mamka připraví těsto a rozvoní se nám celý dům přicházejícími svátky klidu a míru (ne vždycky to teda tím klidem a mírem dopadlo 🙂 ). Perníčky prostě musí být a já jsem konečně letos mohla zapojit do vykrajování i moji malou princeznu. Poslední roky se mi nějak to kouzlo Vánoc vytrácelo, ale teď je tu znovu, ještě hezčí…protože máme komu ty Vánoce dělat krásné a kouzelné. Juli každý den několikrát připomene, že za chvíli přijde Ježíšek a že chce bonbony a malování (ještě to naštěstí není nejnovější IPhone nebo My Little Pony)…Vánoce jsou jednoduše kouzelný svátek. Tak si je ovoňte perníčky (nemusíte těmito, je mi jasné, že každý má svůj nejlepší rodinný recept). I když teda na můj vkus máme letos až moc dynosaurů a hrochů 😀 .

p1230173

p1230171

p1230166

Co je třeba:

80 dkg hladké mouky
12 dkg Hera máslová
28 dkg moučkového cukru
5 vajec (jedno si nechte na potření)
2 lžičky jedlé sody
4 lžíce medu
2,5 lžičky perníkového koření
1 lžíce kakaa
dle potřeby citronová kůra

p1230175

p1230179

p1230176

Jak na to:

Z ingrediencí si vypracujte hladké těsto. To nechte odležet asi hodinku, potom válejte e vykrajujte a dejte péct na pečícím papíře na 180 stupňů do zlatova 🙂 .

p1230183

Krásné kouzelné Vánoce!

BaJu

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *